大谷石は栃木県宇都宮市北西部の大谷町付近で東西4km、南北6kmにわたって採れる緑色凝灰岩です。
「大谷石文化が息づくまち宇都宮～地下迷宮の秘密を探る旅～」
が2018年5月、日本遺産に認定されました。

大谷石には、ミソと呼ばれる茶色の斑点があります。
このミソは、粘土鉱物で長い年月を経過するごとに抜け落ちていく特徴があります。
このミソと多孔質な構造から、温かみのある独特の風合いを見せています。